大概是我4岁的时候，在北风唤醒冬天的雪花，这些小精灵开始相约飞舞的第一个早晨，奶奶叫醒了赖在床上的我，温柔地对我笑着说：“小馋鬼，起床了，有好东西吃了哦。”一听到有好东西吃，我立马清醒了。奶奶给我端来一只小瓷碗，我好奇地望着里面，可我看到的`只有白白的汤。我皱着眉头，问：“奶奶，这是什么呀!”“腊八粥，你尝尝就知道了。”我将信将疑地尝了一口，一般淡淡的咸味在嘴里弥漫开来，温和醇厚却又很爽口。一小碗粥被我几大口就喝光了，我捧着碗，嘴角还留着粥的残余。我缠着奶奶说：“奶奶，我还要!”奶奶呢，眉眼里全是笑：“没有啦。这是庙里为过腊八节才熬的粥，想吃啊，等明年吧!”

从此以后，每年一到腊月，我就会抱着奶奶讨粥喝，奶奶也总是笑着为我去盛。不知为何，每年的腊八似乎都会飘雪。

8岁那年的腊八节，我缠着奶奶带我一块儿去寺庙里吃腊八粥，奶奶没办法，只得带上我。一大早，天还很黑，大雪纷纷飞，寒风刺骨，把我冻得瑟瑟发抖。奶奶紧紧地牵着我，生怕我滑倒。

到达云龙山兴化寺时，我已两腿酸软，可是，还有好长好长的队要排。奶奶对我说：“你要是累了就在这儿坐下，我去排队，别乱跑啊。”说罢，就加入了那似乎永远没有尽头的队伍中。

我看着奶奶焦急等待的背影，现在才明白，原来奶奶每年都要在漫天飞雪中用她的小脚走这么长的路，排这么长的队。为了让她的小孙女喝到热的腊八粥，她一定是在冰天雪地中蹒跚着前行。我几乎可以想象到，一位老妇人，一手拄着拐杖，一手护着怀里的热粥，在雪地里颤巍巍地走着。而到了家，连外套都来不及脱下，就赶紧给孙女倒粥喝。我终于明白，为什么奶奶身上总是湿漉漉的，为什么奶奶看我喝粥总是笑呵呵的。都是为了我，奶奶才这么辛苦。我也总算懂得，我大口大口喝粥的时候，从奶奶眼中流露出的，是对我的浓浓的爱!

大雪纷飞中，我看到了奶奶，看到了奶奶带着温和的微笑，手中捧着我最爱喝的腊八粥，缓缓向我走来……

做腊八粥的心得篇2

乐清原本并无过腊八节的习俗。虽然是中国传统节日，但腊八节主要流行于北方。北方这一天除了喝腊八粥，一些地区还有吃腊八面、腊八饭和泡腊八蒜、吃冰等习俗。乐清兴起吃腊八粥不过近年的事，所以老人们称之为“从外面传来的”。不过，腊八粥在乐清流行的速度却很快，几年间便从无到有、从小到大，参与的人越来越多，规模、影响也一年甚于一年。在传统节日普遍式微的背景下，腊八节这一北方节日在乐清这个南方小城成功“逆袭”，的确不容易，让人既感意外又觉惊喜。

目前，除了国家规定放假的四大传统节日，我国其他一些传统节日已到了被遗忘的边缘。好在近几年，一些基层机构、民间团体等在部分传统节日里组织开展活动成了惯例，像二月二炒芥菜饭、冬至做汤糍等，爱心人士和志愿者出资出力，免费送给附近居民品尝分享，每次都搞得热热闹闹。这些有组织的公益活动，既拉近了基层机构与居民的距离，更对传统节日的传承起了重大作用。腊八粥，就是以这样的方式走进乐清的。有了浓厚的节日氛围，即使没有吃应节食品，大家也会记住这些节日。

不过，传统节日的传承，不应止于形式，还应关注内涵，而后者尚待重视。比如，送腊八粥活动现场悬挂的标语大多数用的是“情暖腊八”“送爱心粥”之类的词句，赠粥的地点则被说成“施粥点”，这便远离腊八的节日内涵。施即施舍，历逢战争或灾年，官府或富户有搭粥棚赈济灾民的传统，这才叫施粥，而腊八节绝非赈灾献爱心的节日，施粥之说便显怪异。

追根溯源，腊八节是我国古代庆祝丰收的节日，根据史料，从先秦起，我国就有腊日祭祀农神、驱疫迎祥的习俗，祭祀仪式上将五谷杂粮混合在一起煮成粥敬献神灵，然后众人食用，是腊八粥最早的起源。

现在北方一些地方还有吃腊八粥不能过午、否则会影响来年收成的说法，流传着腊八“早吃粥，来年粮食早收”的俗语。与中国大多数的传统节日一样，腊八节也是古代农耕文明的产物。将腊八粥与救济灾民的粥混淆，或将其与佛教挂钩，都是对这一节日文化的误读。

当然，一些传统节日的文化内涵会随着历史的`发展而变化，但有些节日的内涵是不容易变化的，因为正是寄托着人类共同的情感和期待，这些节日才得以世代相传。腊八节也一样，虽然现在已不是农耕社会，但民以食为天，人类对大地丰收的祈盼永远不会过时。既然我们过这个节日，尊重其本身的文化内涵和历史意义就很有必要。

从传统节日的传承方面来说，无论如何，腊八节的逆袭是一件好事。至于如何让诸多传统节日的文化内涵得以更好地弘扬，让华夏文明的悠久厚重不在简单的过节形式中迷失，还需全社会的共同努力。

做腊八粥的心得篇3

今天是腊月初八，按中国的传统节日，我家也要吃腊八粥。在我很小的时候，妈妈每年到这一天的时候，都要给我们煮腊八粥。一大早起来就开始煮，等别人起床后，粥就做好了。

可是今天跟往年都不一样了，从昨天晚上我家就开始煮了。爸爸、妈妈还有在我们家干活的叔叔阿姨们都一起煮粥。由原来的一锅变成了今天的几十锅，有各种口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、红小豆、绿小豆、黄豆、大米、江米、麦片、红枣、等等。总之把许许多多的杂粮放在一起用锅煮，最后在放入糖，就成了今天的腊八粥了。

今天是星期六，我没有向往日起的.那么早，是妈妈把我从床上叫起来的，我妈妈说：“你不能睡懒觉，快快起床吧，不然会把眼睛捂红了的。”我一听这话，立马就从床上跳了下来，当我从窗口向外看时，我一下子惊呆了，在我家小吃部门前已经排了长长的一队，等着买粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐满了人，渐渐的锅里的粥被吃的差不好了，门前排队的人也渐渐的少了起来，妈妈说，我们每人都要吃一碗腊八粥，让我们时时刻刻都要记住：“我们永远不要懒惰，我们都要做一个勤劳致富的发公民!”

每逢腊八节，我都会回忆自己小时候那些有关腊八节的趣事。

不知道是听谁说的，腊八这天采来的映山红花(就是野生的杜鹃花)，放到瓶子里用水生上，到了年三十这天一定盛开。

那个时候，也没有卖鲜花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛开的鲜花也不错!我和我的同学一起，在郊区的东山上，踩着没膝的积，登山爬砬子去采那些干枝的映山红。人说：初生牛犊不怕虎，我们这些十几岁的小丫头，也是够龙性的了，干脆就没想到，山上会出现什么野牲口，会随时有坠崖的危险。由于山上的太深，到了家以后，每个人都湿了半截裤腿子，被风打过，冻得硬梆梆的，当然也免不了被家里人责怪。也许是巧合，也许是伺弄得精心，到了腊月二十九，这一瓶子的花啊，开得那叫欢实呢?我也终于有了一些成就感，家里人也为这盛开的鲜花感到节日的喜庆。

还记得在同学家吃过一种绿色的大蒜，酸酸的，很爽口。尤其是吃油腻菜肴时，用它做辅餐，那是相当得味。同学的妈妈说：腊八这天，把剥好的大蒜瓣放到白醋里浸泡，到了春节时，大蒜就变成了翠绿色，叫做“翡翠蒜”，也叫做腊八蒜。名字好听，也很喜庆。从那以后，我们家的餐桌上就多了这道菜，当然也是我的杰作。

小时候经历过的事物，永远地留在记忆的深处。这欢乐的腊八，这些回忆也成了别样的美味。

做腊八粥的心得篇4

无论何种解读，一碗腊八粥，五味香糁入，七宝美调和，品的是丰富细腻的滋味，传的是正直良善的美德。古朴的味道之中，寄托着和谐并蓄的包容，爱人惜物的朴实，扶贫济弱的恤悯，家给人足的心愿。在这样的腊八佳节，大家一起来为美好生活的创造者，踏实勤恳的劳动者们，送去温馨和煦的暖意，给予力所能及的帮助，不仅可以收获奉献的快乐，也能更好地体会传统节日的内涵。

如今节日虽多，但多数在商业文化的冲击下，都变成了“买买买节”，看上去热闹鼎盛，其实空虚乏味。我们常常说，要焕发传统节日的生命力，寻回中国节俗的.神圣感和仪式感，具体要怎么做呢，众说纷纭。其实，的状态，是让特殊节日融入日常生活，让传统文化走进时代语境，在有意义的日子，做记得住的事情。形式无需庞杂，气氛也未必喧闹，重在精神体会和心灵沟通。

在提倡仁人爱物，感恩怀德的腊八节，组织或参与一场爱心接力，便是良好的范例，若你在这天走上街头，给户外工作者带碗热粥，或是道声感谢，相信于人于己定是美好而难忘的节日记忆。腊八节的与意义，便也会深种于你心中。

同样的，重阳节陪家人来一次登山捡垃圾的环保行动，中秋节与社区老人一起赏月联欢，端午节参与慈善龙舟赛……让传统节日带着真善美的光芒，与家庭生活、公共生活相衔接，只要坚持推动，积极参与，即便脱离了农业社会的土壤，有了浓浓人情味，暖暖烟火香的中国节日，也一定能过得多情多彩，有滋有味。

做腊八粥的心得篇5

今天是农历十二月初八，是我们常州地区家喻户晓的腊八节。

一大清早，天还蒙蒙亮的时候，我在被窝里就闻到了一股香喷喷的味道，好像是花生?是排骨?还是。闻着香味，我赶紧起床，看到妈妈正在忙前忙后，我只好自己去寻找香味的来源。

餐桌上，妈妈已放了一碗热气腾腾的腊八粥。看上去就很诱人：绿色的粥，里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圆、黄豆、绿豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送，哇!好烫!不过味道又香又鲜!黑米和薏米很软，黄豆很有嚼劲，排骨的香味最是浓烈。

妈妈看我吃得正香，就问我腊八粥的`来历。腊八也有来历?我怎么答不上来?没办法，我只好自己找答案，终于看到了一个有关腊八粥的来历：原来，相传，明太祖朱元璋小时候生活极为艰苦。一天，他到一户人家偷东西吃，结果被抓住了，还被关在一间破屋子里。朱元璋饿的前胸贴后背。他四下找东西吃。结果，他以外的在老鼠洞的旁边发现了玉米、大豆、绿豆等物。他用这些东西洗干净后煮成了一锅粥。味道非常棒。当了皇帝之后，朱元璋就把这粥赐名‘腊八粥’。从此以后，每年的腊月初八，每人都要吃‘腊八粥’，也就把这一天称为‘腊八节’。

今年的腊八节我不仅享用了美味的腊八粥，还学到了知识，真好!

做腊八粥的心得篇6

1月20日，长沙市开福区芙蓉北路街道欣城社区举办了一场“赠腊八粥，送温暖”的计划生育协会慰问活动。

每年农历的十二月俗称腊月，十二月初八既是腊八节，腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，在这一天做腊八粥、喝腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

今日，社区工作人员将红豆、绿豆、黑豆、芸豆、薏米、黑米、红米、小米等食材用心的熬煮成香浓的腊八粥，组织小区内的计生协会会员和青少年，由计生专干带队给每一位失独家庭和空巢老人、困难家庭、流动人口送去热气腾腾的腊八粥和节日的慰问。

家住广福园小区的.戴奶奶和彭爷爷是社区的失独老人，他们的小孩于1991年因病去世，之后一直未再生育，面对困难窘迫的家境，社区为夫妻俩申请了计划生育家庭特别扶助，并且还组织计生协会会员多次到其家里慰问和送去生活物资。这次的腊八节慰问活动，让夫妻俩更是感动，戴奶奶激动的握着社区主任的手说：“感谢社区无微不至的关怀，什么好事都会想到我们，真的是太感谢了!”除了给失独家庭送去温暖，这次的“腊八节”慰问活动，还给社区的计划生育低保户吴爷爷，计划生育困难家庭矦女士和澜北湾门店的流动人口陈阿姨也送去了节日的慰问和美味的腊八粥。

现场还开展了小朋友用五谷杂粮画画的活动，不仅弘扬了传统文化，给需要帮助的人们送去了温暖，同时还培养了青少年的尊老敬老的品德，宣传了计生协会和流动人口均等化服务的重要意义。

做腊八粥的心得篇7

1月20日，在这天寒地冻的腊月里，记者在华埠镇枫树底社区门口感受到的是粥香飘远，人来人往，暖意融融。在社区门口长长的餐桌前，坐满了来品粥的市民，还拉起了“红红火火过腊八欢欢喜喜迎元旦”的`大幅标语。这是由枫树底社区党支部、“银龄互助”志愿者工作站联合举办的腊八节派粥活动。这项活动宣扬了传统文化，促进了社区和谐，一碗小小的腊八粥，寄托了枫树底社区的浓浓邻里情。

据社区居委会主任张爱凤告知，凌晨1点，服务组的“银龄互助”志愿者工作者们就早早赶到社区，将前一天准备的糯米、黑米、薏仁、莲子、籼米、红豆、红枣、花生、白糖、木糖醇等原料熬制出了热气腾腾、香甜可口的腊八粥。大家根据居民口味和身体状况的不同，熬制了白糖、无糖腊八粥，还专门为老人特制了木糖醇腊八粥。早晨6点，“银龄互助”志愿者首先给华埠敬老院的老人们送去了腊八粥，让老人们在这寒冷的季节里也感受到邻里间亲人般的温暖。从早晨6点至9点，共给社区居民派送腊八粥近5000碗，给人们送去了春天般的温暖。

“我今天在这里吃到了枫树底社区派送的腊八粥，不仅驱寒充饥，还能祛疫迎祥。在最寒冷的冬月，喝一碗热腾腾的腊八粥，营养可口，身暖，也让我们更心暖……”80岁高龄的陈大爷告诉记者。

做腊八粥的心得篇8

经过多日准备，义工们满心期待为露宿者送粥的日子腊八节终于到了。下午三点负责熬制腊八粥的义工们早早来到预定地点在此非常感谢义工土豆田提供熬粥场地，也非常感谢义工陈阿姨提供熬粥的原料。

义工们准时来到熬粥场地，各自按部就班用心熬制爱心腊八粥，经过四个小时紧张忙碌的劳作，热气腾腾的腊八粥终于熬好了，熬粥的义工们脸上都露出欣慰的笑容，这是发自内心深处最真实的笑容。

晚上七点半，百盛门口参加送粥的义工准时到达，大家热情高涨都希望通过自己的付出与努力能为在瑟瑟寒风中苦苦煎熬的露宿者，送去我们的`爱心，每一碗热乎的腊八粥让露宿者感到一份温暖。

xx队：由意式风情街-天建站-xx广场-海河一线进行

xx队：由金街-滨江道-大悦城-xx购物中心一线进行

大家手里提着保温桶里面装着热乎的腊八粥，肩上背着书包，里面放着衣服、食物，大家忙碌的赶到各处之前搜街找到露宿者居住地。

xx组，在此次腊八节送温暖的活动中，我组主要负责天津站及周边海河沿岸的流浪救助工作，为了更好的做好服务，我们在此前暖冬活动的基础上，进行了多次考察、搜索和记录工作，确保真正为流浪者送去温暖。

活动中，为了避免引起围观，导致秩序混乱，我组义工们选择在人流稀少的地方进行，由义工亲自将腊八粥盛好，端送到流浪者面前......义工们不仅送上热腾腾的粥，还时不时与流浪者交谈，了解他们为何选择流浪而不愿回家，并劝说流浪者们早日回到家人身边，与家人过个团圆春节。当义工们在凛冽的寒风中为流浪者捧上一碗热腾腾的腊八粥时，流浪者轻声说：“谢谢你们，你们还是把粥留给需要的人吧，有很多和我类似的人，他们比我更需要帮助。”在义工们的坚持下，流浪者最终接过了腊八粥，感动得连声道谢，话语中带着一丝哽咽。

就这样，一碗碗热气腾腾的腊八粥被义工们逐一送到流浪者手中，受助者的一句句感谢也温暖着义工们的心，腊八节这天或许是入冬以来最冷的一天，但对义工们和受助流浪者来说，却是无比温暖和意义非凡的一天，节日过去了，但活动依旧继续，我们的爱心仍在传递，真心希望受助者能够获得更多的关注，也希望我们的工作能在寒冷的季节为他们送去一丝温暖。

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